Sojaprotein eller vassleprotein – vilket ger bäst träningsresultat på sikt?
När man mäter stimulansen av den muskulära proteinsyntesen i samband med proteinintag, ser man i de flesta studier att vassleprotein har en mer kraftfull effekt än sojaprotein. Det tillskrivs den större leucinmängden i vassleprotein. Leucin är den aminosyra som sänder signaler för att sätta igång proteinsyntesen, och det krävs en viss mängd för att få … Läs mer