Veganer vs allätare: vilka bygger mest muskler på sikt?

veganer

Veganer får mindre mängd av de viktigaste aminosyrorna för att bygga muskler. Ger det även sämre träningsresultat på sikt? En ny studie lät en grupp veganer och en grupp allätare styrketräna i 12 veckor. Alla deltagare fick med hjälp av ett proteintillskott 1,6 gram protein per kilo kroppsvikt och dygn: den mängd protein som maximerar … Läs mer

Glykogen: allt om det bästa bränslet för din träning

glykogen

Kort sammanfattning: Du lagrar glykogen främst i musklerna och i levern. Det är kolhydraterna i din kost du lagrar in som glykogen. Glykogenet i dina muskler är din kropps favoritbränsle vid hård ansträngning. Glykogenet i levern håller blodsockret stabilt när du inte äter, till exempel över natten. En normalperson kan lagra dryga halvkilot glykogen i … Läs mer

Soja – muskelbyggande alternativ till kött eller hormonstörande hälsorisk?

soja

Soja, sojabönor och sojaprotein: muskeluppbyggande alternativ till kött, hälsobefrämjande legymer eller hormonstörande cancerbönor? Få livsmedel är så omdebatterade som sojabönor och produkter baserade på dem. Som nästan alltid är fallet med kontroversiella diskussionsämnen, är sanningen varken svart eller vit. Soja betyder olika saker för olika personer. Du som styrketränar tänker kanske främst på sojaprotein när … Läs mer

Kvällsprotein – större muskler eller onödigt finlir?

kvällprotein

Kvällsprotein, eller rättare sagt protein du äter eller dricker strax innan du går och lägger dig, ger det något? Växer sig dina muskler större och starkare av en så enkel åtgärd i kosthållningen, eller är det bara bro-science och hype? I den här artikeln går vi igenom en ny översiktsartikel som undersökt just den saken. … Läs mer

Bygga muskler som äldre: Hur mycket protein behöver du och när ska du äta det?

Behöver du äta mer protein när du blir gammal? Oavsett ifall du styrketränar eller inte så finns det skäl att tro att du har nytta av mer protein än vad de allmänna rekommendationer säger, både för din hälsa och fysiska kapacitets skull. Är det så att du dessutom vill bygga så mycket muskler som möjligt är ”allmänna rekommendationer” sällan … Läs mer

C-vitamin: vad är det, vad gör det och hur får du tillräckligt av det? Allt om C-vitamin för dig som tränar

Vitamin C är ett vattenlösligt vitamin som finns naturligt i framförallt frukter och grönsaker. Eftersom din kropp inte kan tillverka vitamin C på egen hand, måste du regelbundet få det från din kost. Vitamin C är en kraftfull antioxidant som skyddar dina celler. Du måste äta vitamin C för att kunna bilda kollagen, ett protein … Läs mer

Ny studie: periodisk fasta är lika effektivt som fritt ätande vid en kort deff

Periodisk fasta eller måltider jämnt fördelade över hela dagen – tappar du mer kroppsfett eller behåller mer muskelmassa under en kort deff beroende på hur du fördelar ditt matintag? Den frågan försöker en ny studie besvara, och i den här artikeln kan du läsa om de inte alltför dramatiska resultaten. Periodisk fasta: mer än bara … Läs mer