Kasein: Bygger du muskler snabbt med långsamt protein?

Kasein är ett protein av hög kvalitet som ger dig alla aminosyror du behöver för att bygga muskler. Det är ett naturligt mjölkprotein som du hittar i mjölkprodukter och i proteinpulver. Kaseinprotein är populärt bland styrketränande som vill bygga muskler och förhindra muskelförlust. I den här artikeln kommer du att få veta allt du behöver … Read more

Recept: proteinrik cheesecake med jordgubb & lime

En av mina absoluta favoriter när det kommer till proteinbakverk är protein-cheesecake. Det är nämligen jätteenkelt att göra en sockerfri, proteinrik cheesecake som smakar fantastiskt gott. Till botten använder jag proteinkakor, som jag gör själv med bara två ingredienser. Orkar eller vill du av någon anledning inte göra kakor själv kan du använda vilka kakor … Read more

Proteinbarsbonanza! Fyra enkla ”no bake”-recept för goda proteinbars

Idag vill jag dela med mig av fyra av mina absoluta favoritrecept på proteinbars. De görs alla utan ugn – snabbt och smidigt – och blir givetvis även riktigt, riktigt goda! Denna gång har jag inkluderat näringsvärden i recepten, eftersom det ofta efterfrågas. Notera dock att mängden kolhydrater (och därmed även det totala energiinnehållet), i … Read more

Recept på vegansk proteinkladdkaka

Idag tänkte jag bjuda er på en riktig klassiker, nämligen kladdkaka. Inte vilken kladdkaka som helst, utan en proteinkladdkaka. Men det är inte ens vilken proteinkladdkaka som helst heller, utan en vegansk proteinkladdkaka. För att göra kladdkakan både proteinrik, sockerfri och vegansk har jag givetvis fått göra en del förändringar från det klassiska receptet på … Read more