Ägg! Bygger du mer muskler av hela ägg än av bara vitan?

hela ägg vs äggvita

Hela ägg höjer testosteronet, men antagligen inte tillräckligt mycket för att bygga mer muskler. Du stimulerar proteinsyntesen mer om du äter hela ägg än bara äggvitan. Det verkar inte bli någon skillnad i muskeltillväxt av hela ägg jämfört med enbart vitan. Dagligt äggmumsande verkar säkert, men studierna har inte undersökt jättestora intag. Det perfekta livsmedlet … Läs mer

Animaliskt eller vegetabiliskt protein: vilket är bäst för dina muskler och hälsa?

animaliskt eller vegetabiliskt protein

Animaliskt eller vegetabiliskt protein, vilket är bäst för dina muskler, din hälsa och ditt skelett? I och med att växtbaserad kosthållning blir allt vanligare, väljer många bort traditionella proteinkällor som kött, fågel, fisk, ägg och så vidare. I den här artikeln går jag igenom och sammanfattar färsk forskning som jämför animaliskt protein med vegetabiliskt protein. … Läs mer

Prestera bra med rätt kost för din träning

Ät bra för att prestera bra

Ät bra för att prestera bra! Vill du bygga muskler räcker det inte med hård träning. Du måste äta vettigt också. I min artikel Maximera muskeltillväxten med rätt kost för att bygga muskler hittar du allt du behöver veta om den saken. Muskeltillväxt är inte den enda aspekten av en idrottares kosthållning. För många är … Läs mer

Veganer vs allätare: vilka bygger mest muskler på sikt?

veganer

Veganer får mindre mängd av de viktigaste aminosyrorna för att bygga muskler. Ger det även sämre träningsresultat på sikt? En ny studie lät en grupp veganer och en grupp allätare styrketräna i 12 veckor. Alla deltagare fick med hjälp av ett proteintillskott 1,6 gram protein per kilo kroppsvikt och dygn: den mängd protein som maximerar … Läs mer

Glykogen: allt om det bästa bränslet för din träning

glykogen

Kort sammanfattning: Du lagrar glykogen främst i musklerna och i levern. Det är kolhydraterna i din kost du lagrar in som glykogen. Glykogenet i dina muskler är din kropps favoritbränsle vid hård ansträngning. Glykogenet i levern håller blodsockret stabilt när du inte äter, till exempel över natten. En normalperson kan lagra dryga halvkilot glykogen i … Läs mer

Soja – muskelbyggande alternativ till kött eller hormonstörande hälsorisk?

soja

Soja, sojabönor och sojaprotein: muskeluppbyggande alternativ till kött, hälsobefrämjande legymer eller hormonstörande cancerbönor? Få livsmedel är så omdebatterade som sojabönor och produkter baserade på dem. Som nästan alltid är fallet med kontroversiella diskussionsämnen, är sanningen varken svart eller vit. Soja betyder olika saker för olika personer. Du som styrketränar tänker kanske främst på sojaprotein när … Läs mer