Sötningsmedel väcker känslor. Vill du liva upp dina diskussioner, kan du smyga in ämnet sötningsmedel i dem. Det brukar göra susen. De flesta har åsikter och känslor i frågan, och det är inte speciellt ofta de baserar dessa på vetenskap och fakta. En av de mer omdiskuterade effekterna av sötningsmedel är hur de påverkar kroppsvikten. … Läs mer
Artificiella sötningsmedel är alltid kontroversiella. De är konstgjorda och de har obehagliga E-nummer som väcker misstankar och oro. Myndigheter och forskare gör sitt bästa för att informera om att sötningsmedel är noggrant granskade och att det inte finns misstankar om att de är skadliga. Trots det sprids och delas det ständigt mer eller mindre ogrundade … Läs mer
Tarmfloran och hur den påverkas av vad vi äter är ett högaktuellt ämne just nu. Ett annat ämne som alltid förskräcker och fascinerar är sötningsmedel. Vad får man om man kombinerar de här två ämnena? Svaret är en nyligen publicerad meta-analys som går igenom den vetenskapliga litteraturen på området och fastställer vad vi i dagsläget … Läs mer